Tallarines con verduras, receta mega rápida

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A pocas semanas de ser uno más en la family estoy resolviendo el tema cocina con cosas rápidas o mega rápidas que me permitan no estar mucho rato de pie al mismo tiempo que comer bien, variado y lo más completo posible. Esta receta es de las mega rápidas y la solía hacer para llevar en tuper porque en un tris la tienes y puedes aprovechar la pasta que te ha sobrado de otra preparación.

Ingredientes:
  • Tallarines
  • Agua
  • Sal
  • orégano
  • calabacín
  • Champiñones
  • Zanahoria
  • Cebolla
  • (Otras verduras que prefiráis)



Preparación:
  • Cocemos la pasta con el agua y un puñado de orégano.
  • Mientras vamos salteando las verduras troceadas en una sartén con aceite.
  • Escurrimos la pasta y la añadimos a la sartén de las verduras.

Trucos: Las no embarazadas pueden saltear una guindilla con las verduras para darle un toque picante. 
Cuando esté la pasta y la verdura en la sartén se puede añadir un chorrito de salsa de soja.





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