Roll-Chicken para chuparse los fingers


Qué bueno estaba este tupper!.
tengo que reconocerlo. Además de rápido y sin manchar lo hice según la marcha con los ingredientes que tenía más a mano. Todos tenemos york, queso y pollo en casa, con eso puedes hacer esta receta en plan básico pero puedes añadir más ingredientes según tus gustos o según lo que te vayas encontrando por la despensa y el frigo. Para esta receta utilicé algo que no es muy común que yo tenga en casa, un brick de bechamel, que la verdad ni fu ni fa y para lo que se tarda en hacer...casi prefiero hacerla yo.

Ingredientes.

  • Un filete de pollo mediano
  • Una loncha de York
  • Una loncha de queso
  • Orégano
  • Salsa de tomate
  • Queso rallado
  • Bechamel de brick marca Carrefour (Me pareció muy densa y un poco salada)


Preparación

  • Extiende el filete sobre la encimera y ponle el tomate por encima
  • Cúbrelo con la loncha de york y queso y espolvorea un poco de orégano
  • Enrolla el filete y napa con la bechamel.
  • Espolvorea con el queso rallado y hornea 10 minutos. Gratinalo un poco.
  • Ten en cuenta que mañana lo vas a calentar en el microondas del trabajo, no pasa nada si no está 100% cocinado porque así se terminará de hacer.


 Y a comer!

1 comentario:

  1. Muy buena idea este roll-chiken, además lleva de todo un poquito.
    besos,

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Gracias por comentar mi post!

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