Me encaaaaaaaanta el bocadillo de Brascada. Aunque normalmente se hace con ternera, yo aproveché una hamburguesa de pollo solitaria que tenía en el congelador (y que me traigo de Valencia porque son las mejores que he comido nunca) para hacerme mi particular brascada al tupper. Sinceramente, no se cómo no se me había ocurrido prepararme este plato antes!
Ingredientes:
- Un filete de ternera , en mi caso hamburguesa de pollo
- Un par de lonchas de jamón Espuña
- Cebolla al gusto
- Aceite y sal
Tiempo: 15 minutos
- Ponemos en la plancha la cebolla con un poco de aceite y sal.
- En otro ladito de la plancha vamos haciendo la carne.
- Cuando esté todo listo, damos un par de vueltas al jamón y montamos el plato o bocadillo.
Hay cosas muy ricas por aquí.
ResponderEliminarSaludos.
No sabía que este tipo de tosta se llamaba así, pero muy rico, si señora. Bss
ResponderEliminarElena
Gracias chicas! Está de 10!
ResponderEliminarno la habia escuchado nunca pero se ve bien rica si señora! eso si,yo con pollo tambien que la ternera no me va demasiado.
ResponderEliminarun saludito.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
Me encanta, la carne, la cebollita.. todo!
ResponderEliminarAprovecho este post para informaros de que vamos a realizar un sorteo de Navidad Elma.
El primer premio será una envasadora al vacío con un juego de bolsas y el segundo un molino de café Elma.
No os lo perdáis!
http://www.elblogdeelma.es/?p=631