Chuleta de ternera con ensalada, con Valira


Hoy dedicamos nuestra receta a Valira, una marca de recipientes y accesorios para conservar alimentos con los que también podemos llevar cómodamente la comida al trabajo.
Son unos contenedores que aguantan muy bien en el congelador o el horno y que por tanto nos permiten cocinar en ellos recetas como una lasaña o unos huevos en cocotte.
Tenemos que destacar que no pesan nada y que se limpian muy bien. En ese caso el aceite de la ensalada se limpió perfectamente y en los días que hemos estado probándolos hemos comprobado que tampoco se manchan con la comida. Esto es muy de agradecer porque los tuppers de plástico suelen tener estos dos defectos.
Algo que también nos ha encantado es su cierre hermético que permiten transportar cremas o sopas sin que se derrame ni una gota.
Ingredientes:
  • 1 chuleta de ternera gallega
  • Lechuga para acompañar
Necesitamos:
  • 1 plancha
Tiempo: 6 minutos
Preparación:
  • Sin aceite y con un poco de sal, ponemos la chuleta en la plancha y la cocinamos3 minutos por cada lado.
  • Mientras, limpiamos y cortamos la lechuga.
Truco: En este caso es mejor aliñar la ensalada cuando vayamos a comerla o llevarla en otro recipiente.

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