Ensalada Campera


Esta receta es, como otras que ya he colgado, el típico plato que te puedes hacer rápidamente, sin encender el fuego y casi diría que sin manchar nada y a nadie. Yo, como llevo 30 años en la "Liga Anti-pimiento"  me va muy bien y además tengo muchos amigos, el día que tocaba comer esta ensalada se la dejé encantada a mi señor marido y yo me preparé otro Tupper tan contenta (al menos más contenta que si me hubiese tenido que comer el pimiento).

Ingredientes:
  • Aceitunas
  • Pimiento Rojo
  • Pimiento Verde
  • Cebolla/cebolleta
  • Atún

Tiempo: 8 minutos

Preparación:
Cortamos todo en trozos grandes, añadimos el atún y listo.
Aliñamos con aceite de oliva Virgen Extra, aceite de módena y sal.

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