Fideos chinos al curry con verduras

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La pasta es algo muy socorrido cuando hablamos de recetas para el tupes. Aunque yo intento que esta opción sea la última para comer algo más variado y completo muchas veces no puedo escapar, eso sí, trato de añadir verduras y carne además de darle un toque diferenciado como curry o soja para que el plato se salga algo de lo normal y así evitar las repeticiones y la comida aburrida. Además usando especias podemos reducir la cantidad de sal, o como en mi caso, eliminarla totalmente.

Ingredientes:
  • Fideos chinos
  • Verdura al gusto. En mi caso brocoli, cebolla y calabacín
  • Una C/p de curry

Preparación:
  • Cocemos los fideos según las instrucciones
  • En una sartén salteamos la cebolla con un poco de aceite. 
  • Cuando esté dorada añadimos el calabacín y el pollo. Por último agregamos el brócoli
  • Una vez los fideos estén cocidos y escurridos los añadimos a las verduras y espolvoreamos con el curry. Damos unas vueltas y servimos.




Campaña Lola Market con Youzz-Opinión

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Hace unos meses colaboré en una nueva campaña de Youzz para Lola Market.
Se trata de una aplicación de móvil para realizar tu compra online en establecimientos cercanos a tu domicilio según tu código postal. En general la aplicación está bien aunque tiene que mejorar desde mi punto de vista.

Como aspectos positivos he de decir que los establecimientos que incluye están muy muy bien, y han ido ampliándolos desde que conocí por primera vez la aplicación. Por ejemplo, incluye varios Mercados como el de Chamartín  o Ventas y supermercados como Mercadona o Dia. Para los que nos gusta comprar en mercados está genial porque, aunque muchos puestos tienen servicio a domicilio, no todos de lo pueden traer.

Por otra parte, se agradece que lo traigan tan  rápido, en una hora lo puedes tener en casa, dependiendo de la disponibilidad del establecimiento.

Entre los aspectos negativos destacaría la dificultad para encontrar los productos que necesitaba ni aun usando el buscador. Tardé muchísimo en hacer la compra por lo que al final no me compensó por muy rápido que me llegara a casa.

Otro inconveniente es que no queda claro que hay unos 5 euros de gastos de envío por cada establecimiento en el que  hagas la compra, ni que el pedido mínimo en cada uno es de 20 euros. Esto también ralentizó mi compra porque cuando ya lo tenia todo tuve que elegir más productos"obligatoriamente" para llegar a los 20 euros.Mientras que, por otra parte, tuve que deshacer parte de la compra para cuadrarlo todo en un solo establecimiento con el fin de  evitar pagar los gastos de envío en dos tiendas.

No es una aplicación que yo volvería a usar para hacer mi compra habitual aunque si que la podría usar para comprar en tiendas que no me vienen de paso y en las que me gustaría comprar algún producto específico.
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